안녕하세요, 건강한 아침식사를 위해 식단을 고민하시는 분들이 많을텐데요
오늘은 공복에 먹으면 좋은 음식과 먹으면 안되는 음식을 구분해드리려고 합니다.
어떤 음식을 어떻게 먹느냐도 중요하지만 어느 때에 먹느냐도 중요합니다.
공복에 좋은 음식
#01. 블루베리
최근 연구에 의하면, 아침 공복에 블루베리를 섭취하면 혈압을 안정시키고
신진대사를 촉진시키며 기억력 증진의 효과가 있다고 합니다.
#02. 꿀
공복에 꿀 섭취는 뇌를 활성화해 잠을 깨우는 역할을 합니다.
또한, 혈압 조절과 피로회복에 좋고 기분을 좋게하는 호르몬인 세로토닌 분비를 촉진시킵니다.
#03. 메밀
비타민과 단백질,철이 풍부한 메밀에는 소화 기관을 부드럽게하는 성분이 있어
공복에 먹으면 더 좋습니다.
#04. 감자
감자의 녹말 성분은 위를 보호하며 위궤양 예방에도 효과가 있습니다.
또한 비타민 함유량이 많아 고혈압을 예방하고 피로와 스트레스를 경감시켜줍니다.
#05. 계란
대표적인 저칼로리 고단백 식품인 계란은 공복에 더욱 좋은 음식입니다.
아침으로 달걀을 섭취하면, 하루동안 섭취하는 칼로리를 현저하게 줄이는 효과를 가지고 있다고 합니다.
두뇌 건강과 면역체계 강화, 피부에도 좋고 스트레스도 낮춰준다고 합니다.
공복에 안좋은 음식
#01. 커피
공복에 고농도의 카페인을 섭취하면 구토나 위통을 일으킬 수 있습니다.
위산 과다촉진해 위벽을 자극하기 때문에 위장 질환이 있다면 더더욱 조심하여야 합니다.
#02. 우유
공복에 우유는 칼슘과 카세인이라는 단백질이 위산 분비를 촉진해 커피와 마찬가지로 위벽을 자극합니다.
나아가 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.
#03. 바나나
바나나는 몸에 빠르게 에너지를 공급해주며 포만감을 가졌지만, 공복에 섭취시 혈액 내 마그네슘과 칼륨이 증가합니다.
혈관 내 불균형을 초래하여 심혈관 질환을 일으킬 수도 있습니다.
#04. 토마토
항산화 효과를 가진 토마토에는 타닌산이 있어 위장의 산도를 높여 위궤양을 유발할 수 있습니다.
빈속에 먹는 경우 소화 불량과 복통을 유발할 수 있습니다.
#05. 고구마
풍부한 식이섬유를 포함한 고구마도 공복에는 조심해야 합니다.
고구마의 아교질, 타닌 등의 성분이 위벽을 자극하고 위산 과다분비를 일으킬 수 있습니다.
또한, 당뇨가 있다면 공복에 섭취시 혈당을 높일 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
끝.